Quarta-feira, 25 de Março de 2015
Largo do Paço é o segundo melhor restaurante da Europa

Largo do Paço.jpg

Largo do Paço é o segundo melhor restaurante da Europa. Restaurante do Hotel Casa da Calçada Relais Chateaux, em Amarante, no top 3 do Guia European 50 Best.com.

 

A eleição da lista dos 50 melhores restaurantes da Europa do guia European 50 best.com, o maior site europeu de sugestões de restaurantes e bares, é baseada na opinião dos clientes que avaliam os seus preferidos sob vários critérios, nomeadamente em função da qualidade/preço.

 

Para Vitor Matos, o chefe que lidera a cozinha do restaurante Largo do Paço, “a classificação obtida demonstra que continuamos a apresentar pratos de excelência e um serviço exímio a quem nos visita. A plena satisfação dos nossos clientes é sempre uma preocupação constante de toda a equipa, o que se torna patente no reconhecimento que os clientes nos atribuem, elegendo-nos o segundo melhor restaurante da Europa.”

 

O site European 50 best.com reúne as opiniões e impressões de milhares de consumidores considerando que esta é uma forma mais verdadeira de aferir a qualidade de um restaurante do que simplesmente reunir a opinião de críticos gastronómicos.

 

Para garantir a transparência da votação, o site apenas aceita uma votação por IP, ou seja, um voto por computador.

 

Casa da Calçada Relais Châteaux / Premiado com 1 estrela Michelin e eleito pelo Guia European 50 Best.com o Melhor Restaurante da Europa, o restaurante Largo do Paço está inserido na Casa da Calçada, Relais Châteaux construída durante o séc. XVI, para ser um dos principais palácios do Conde de Redondo.

 

Recuperada em 2001 a propriedade já é um dos hotéis mais emblemáticos e simbólicos da hospitalidade portuguesa, tendo-se tornado, em Novembro de 2013, membro da conceituada cadeia dos Relais Châteaux. A recuperação da Casa da Calçada – Relais Châteaux, feita por uma equipa de arquitetos, preservou o estilo barroco original, mantendo os elementos neoclássicos. A decoração de estilo romântico transmite, através da mobília, tecidos e detalhes decorativos, um ambiente de casa de família, onde os hóspedes voltam ao passado, tirando proveito da tranquilidade acolhedora dos vários recantos. A Casa da Calçada – Relais Châteaux foi declarada, pelo Governo Português um edifício de relevante interesse Arquitetónico, Histórico e Cultural.

 



publicado por Donna Viagem às 12:58
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Segunda-feira, 23 de Março de 2015
Francesinha é um dos melhores sabores da Europa

Francesinha.jpg

Eleita para top dos dez melhores sabores locais da Europa por site internacional de viagens, a Francesinha volta às bocas do mundo.

 

Se está à procura do melhor" que o Porto tem para oferecer "então experimente o Café Santiago ou a Cufra". Para o The Culture Trip, que se dedica a dar dicas do melhor do mundo aos viajantes, estas são as duas direcções essenciais para provar um dos "dez melhores sabores locais" europeus.

 

Nos últimos anos, a Francesinha tem recebido as mais variadas distinções - uma das mais célebres foi a de uma das dez "melhores sanduíches do mundo" pelo Aol Travel - e, esta agora, volta a fazer com que se tornem virais na Net as suas qualidades.

Não sendo propriamente um dos sites de viagens mais conhecidos, ao Culture Trip, britânico de origem, não faltam forças: está repleto de artigos com boas ideias e conhecimentos in loco (garantem), tem cerca de 200 mil fãs no Facebook e, segundo o site, contam com mais de milhão e meio de leitores por mês.

 

Já foi destacado com um prémio de site do ano em 2014 no Reino Unido para artes e cultura, entrou na lista de 2014 de "empresas tecnológicas do Reino Unido a seguir" e em tops Travel Arts de 2012 do Guardian e The Times.

 

Para além da Francesinha, no top 10 dos sabores escolhidos pelo Culture Trip que valem a viagem, encontram-se monumentos gastronómicos populares e conhecidos em todo o mundo como as "waffles" belgas (sugerem Antuérpia), a pizza de Nápoles, a cerveja em Munique, o vinho do Piemonte, Langhe (Itália), o chocolate belga, a paelha espanhola (Valência), o goulash húngaro, trufas da Croácia (Istria) ou... cachorros-quentes da Islândia.

 



publicado por Donna Viagem às 17:26
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